Visites-Degustations

Perfectionnement à la dégustation

Château Pape Clément
Perfectionnement à la dégustation
Formation sur un jour et demi
Château Pape Clément
Perfectionnement à la dégustation
Formation sur un jour et demi
390 EUR par pers.
Présentation
16h de formation sur un jour et demi
Module 2 et module 3.
  • Apprentissage du vocabulaire de la dégustation.
  • Découverte des procédés d'élaboration de vin : viticulture, vinification, élevage, lois et réglementations.
  • Rédaction des notes précises lors de la dégustation de vins.
  • Découverte des connaissances œnologiques sur nos autres vignobles en France et dans le monde.
  • Décrire et distinguer les défauts les plus courants du vin.
  • Dégustation de 30 vins
Situation