Le Château Fombrauge

A 45 minutes de Bordeaux
HISTORIQUE

De son passé religieux, l'ancienne chartreuse du XVIIème siècle conserve une allure sacrée. Bâti avec régularité et mesure, le Château Fombrauge voit les origines de son vignoble remonter au XVIème siècle. Son nom est dérivé de « Fons brogiera » signifiant « source entourée de bruyère et de buissons ». Ces sources se retrouvent au cœur du vignoble.

Tout autour, les vignes rectilignes s'étirent sur une superficie hors du commun de près de 60 hectares, où l’œuvre du vigneron perpétue la renommée de l’un des plus anciens Grands Crus de Saint-Emilion qui a connu sa première vendange en 1599, le Château Fombrauge. Lors de son acquisition en 1999, Bernard Magrez a entrepris une restauration complète de la propriété en préservant un style d’époque à travers des pièces nobles et chargées d’histoire. 
Château Fombrauge
Les chambres du Château Fombrauge

Authentiques et éternels, les deux suites et les salons du Château ont alors conservé tous les charmes des siècles passés. Les convives plongent dans un véritable moment hors du temps pour un élégant séjour, un déjeuner ou un dîner avec une vue unique sur les vignes. 

Voir les chambres du Château

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A partir de 299 EUR
Présentation
Vous serez accueilli sur la propriété pour une visite des vignes et des chais par l'équipe du domaine : découverte des parcelles et promenades dans les vignes avant de vous rendre au chai.
Dans les chais, présentation des méthodes de vinifications et d'élevage, découverte des installations et des chais à barriques...
Une vraie immersion dans le monde du vin !
Pour finir, vous dégusterez les vins et profiterez d'une initiation à l'oenologie.
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40 EUR par pers.
A partir du 3 août 2016
Présentation
C’est dans un cadre enchanteur que nous vous proposons de partager un panier pique-nique au Château Fombrauge. Au pied des vignes, savourez ce moment de sérénité : vous vous délecterez d’un assortiment de charcuteries et de fromages, de légumes et fruits frais…sans oublier une pointe de gourmandise avec la dégustation du Cannelé Bordelais. Accompagnez ce moment d’un verre de vin, rouge ou blanc, selon vos affinités. 

Sur réservation uniquement.